中興無洗花東台稉九號米 (2kg)
無洗花東台稉九號米的品質標準 | |
CAS | 一等米 |
碾白度 | 44 |
透明度 | 43 |
精米度 | 135 |
食味值 | 75 |
碎米 | 5 |
粉白粒 | 5 |
雜質 | 0 |
水分 | 14.5° |
新鮮度 | 7.2 |
無洗花東台稉九號米的口感特性 | |
米飯色澤 | 潔白 |
口感 | 偏Q軟 |
煮食稀飯 | 黏稠 |
口感性向 | 偏愛軟Q口味者適合 |
日本將無洗米設備和製程,列為機密不對外公開設備廠商,在碾米廠建造無洗米設備只租不賣。所以台灣根本買不到此設備來設置。
此種設備非常昂貴,為傳統碾米機械的15倍之多,所以廠商會望而卻步,意願不高。
本公司經過多年努力,終於引進此種無洗米設備,實屬不易,是本公司的驕傲,也是消費者的福音。
無洗米宣言 價值
1. 更好吃
2. 更衛生
3. 更方便
4. 更環保
給大家三餐更有幸福
無洗米可以再用水洗嗎?
當然可以,也不會因為再經水洗而破壞了無洗米的特點。只不過是多此一舉。因為你洗不出雜質出來。
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